今週末には10年に1度の大型台風がやってくるとか。。
オンボロ我が家はビクビクもんです。
なんてったって築30年ですから~・・(※借家です)
せめて気分だけでも爽快に♪ってことで「氷茶」のご紹介♪
※「冷茶」ぢゃないよ~~「氷茶」よーーー♪
夏場は冷たいお茶を良く飲むけど、これは最近流行の「氷茶」
作り方は簡単、
茶袋に好きな茶葉を入れて「氷」で抽出。
氷だけなので時間はかかるけど味は目を見張るほどの別モン!
渋味もなく、エグ味もなく、とってもサッパリした爽快な味です。
私は夜、寝る前に作っておいて朝一番に飲みます。
大げさでもなんでもなく、これを楽しみに目が覚めるような感じかも( ̄m ̄*)
最近の私のマイブームです♪
そこで、ふと思いついた飲み比べ。
左は「氷」だけで4時間置いたもの、右は「水」だけで4時間置いたもの。
(※両方とも画像を撮る直前に氷を足しています)
画像だとちょっとわかりにくいけど、お茶の濁り方が全然違います。
氷だけのほうが透明感があって見た目も爽やか♪
もちろん、見た目だけでなく味も段違いなので、是非お試しを~♪
緑茶、煎茶、ほうじ茶、ウーロン茶などなど、
お好きなお茶でもどうぞ♪