ネット休業中にダンナの誕生日がありました♪(5月13日)
食事は・・・めずらしく外食にしてしまったので画像なし。
一応ケーキは作ろう、と思ったのだけど
ダンナからチーズケーキのリクエストがあったので
結局いつものチーズケーキに~~~
材料を全部混ぜて焼くだけの簡単チーズケーキ♪
画像: 焼く前と焼いた後。
半分食べた後、カシスジャムを乗せて味を変えてみました♪
酸味がダブルで美味しさアップ♪
前回このレシピで焼いた時は、クッキー生地もちゃんと作って
土台の上にブルーベリージャムを挟んだっけ。。と思い出した。。
今回は誕生日のケーキなのに、お手軽に作ってしまったことを反省。(´ヘ`;)
それでも喜んでいるダンナの笑顔に心の中で謝ったのぶちんだす。。爆