・ほたてご飯
・厚焼きたまご
・青菜の塩炒め
・舞茸の一味ソテー
・たけのこ煮
※アイスコーヒー 緑茶
この「ほたてご飯」は乾燥ほたてをそのまま炊き込んでみたら
結構美味しかったっちゅうラッキーごはん♪
前記事のつづきですが、
ダンナの仙台出張のとき、これまた新幹線で一杯ひっかけるつもりで
つまみに買った「乾燥ほたて」だったのだけど
封を切っただけで一粒も食べずに持ち帰ったのです。。
その後、何日もほったらかしになっているので
ご飯炊くときにそのままポイっと入れちゃったという次第です。
これ。。マジで美味しい^^
水で戻す事もなく、文字通りそのまま一握りぶっ込んだ感じ♪(酒少々)
簡単で美味しいのは最高ですね!
もう一回分くらいあるので次回は人参や牛蒡も入れてみようかな♪
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・鶏の甘辛煮丼
・ピーマンと舞茸の一味炒め
・だしまきだまご
※アイスコーヒー 緑茶
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そしてとある日のランチ。
偶然にもダンナの現場が私の職場の近くだったので
ランチに待ち合わせをして外食♪
たまにはこういうのも良いですね~~^^
天ざるそば
私たち、付き合う前から(?)同居(爆)してたので
どこかへ出かけるのも「家」から一緒に。。だったこともあり、
「待ち合わせ」の経験がめっちゃ少ないのです。
駅で、道の反対側から私を見つけて「おお!」と手を上げたダンナ、
なんか新鮮~~^^と思った私です(笑)
やっぱり、友達との待ち合わせとは違いますね(^m^)うぷぷ♪
もっと時間があればイタリアンあたりでのんびりしたかったけど
お互い仕事中の身。。正味40分ほどしか時間がないのでお蕎麦^^;
じゃあね~と手を振るダンナを見送りつつ、
またこういう機会があるといいな~と思いました♪
☆☆☆
さて、今年は珍しい事にダンナと私のGWがほとんど一緒♪
例年だとどっぷり仕事ってことが多いので諦めていたのですが
いろんな偶然が重なって仕事自体が延期になったのです♪
せっかくだからお出掛けしようとあれこれ考えてはいるものの、
行きたいところがたくさんあって決められません~~~~
ちなみにダンナ、今日は接待の釣りで東京湾へ出船しています^^
きっと真赤に日焼けしてくる事でしょう^^
ローションでも用意しておきましょうかね♪
釣果は。。また次回♪
皆様も良いGWをお過ごしください♪